De 2005-editie van de Michelingids, de ietwat snobistische gids voor eenieder die graag een vorkje buiten de deur prikt, is uit de handel gehaald. In de Benelux-editie krijgt een Belgisch restaurant een bekroning terwijl dit restaurant de deuren nog niet heeft geopend. De vraag rijst nu natuurlijk hoeveel restaurants uberhaupt een beoordeling hebben gekregen zonder bezocht te zijn door de jury!
1 reactie
En hoeveel recensies niet beïnvloed zijn door vriendjespolitiek…