Vanmiddag legde een collega met een militaire achtergrond me uit dat de wekelijkse ‘blauwe hap’ in het leger niks met bedorven voedsel te maken heeft, maar voor Indisch eten staat.
Wist ik niet als Bewust Afgekeurde. Lees ik een paar uur later dat in Utrecht het nieuwe Indonesisch restaurant Blauw opent, op de plek van het ooit roemruchte Casa Sanchez.
Kan iemand me alleen nog vertellen waar die term ‘blauw’ vandaan komt? Ik ken wel blauwe bonen en wijlen de Blauwe Knoop.
